Filozofia kuchyne

Náš šéfkuchár Richard Noskovič sa pri zostavovaní pravidelne sa meniaceho menu inšpiruje filozofiou „jedlo ako liek“. Naša kuchyňa je orientovaná na kvalitu a sezónnosť. V ponuke hotela je okrem klasického á la carte menu aj zdravé Ayur Ganesh menu pripravované z čerstvých a BIO surovín.

 

Naše kulinárske víkendy sa počas dvoch rokov stali vychytenou a obľúbenou tradíciou. Vďaka nim budú slovenské a zdraviu prospešné špeciality milým prekvapením a čerešničkou na torte vašej pohodlnej dovolenky.

 

Garantujeme vám, že skvelá kuchyňa a nádherný výhľad na okolité hory sa spoja do jedinečného kulinárskeho zážitku s fantáziou.

 

A la carte menu

 

Degustačné menu šéfkuchára